Рецепты супчиков

Перейти вниз

краснею Рецепты супчиков

Сообщение автор Сладкая принцесса в Пт Мар 14, 2008 7:57 am

Суп из дыни с имбирными чипсами.
Ингредиенты на 4 порции:

* 1 спелая дыня
* 1 небольшой корень имбиря
* 1 ст. л. сахарной пудры
* cок 1 апельсина
* 1-2 ст. л. сахара
* зелень для украшения

Имбирь очистить, нарезать тонкими лепестками, присыпать сахарной пудрой и подсушить в духовке при 70°С, 4-5 ч.
Дыню вымыть, нарезать небольшими дольками, очистить от кожи и семян, мякоть поместить в блендер. Добавить апельсиновый сок и сахар по вкусу, взбить до состояния пюре. Охладить суп в холодильнике в течение 1-2 ч. Подать с чипсами, украсив зеленью.

_________________


avatar
Сладкая принцесса
модератор
модератор

Женщина
Количество сообщений : 260
Возраст : 32
Географическое положение : Москва
Настроение : лучше всех
популярность :
13 / 10013 / 100

репутация форумчанина на форуме :
1 / 1001 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-19

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения