Рецепты наших любимых салатов.

Перейти вниз

краснею Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Ангелочек без крыльев в Ср Янв 23, 2008 5:58 pm

Давайте выкладывать здесь рецепты наших любимых салатов. roll

Вот мой любимый "Цезарь"
Для приготовления сего кулинарного чуда, нам понадобится не так много ингредиентов, а именно: листья салата романо, куриная грудка, сыр пармезан, белый хлеб или готовые сухари, помидоры черри и конечно специальная заправка для салата Цезарь.
Начинаем с обжаривания нарезанной куриной грудки, кусочки можно нарезать по вашему вкусу, кто-то режет длинные и тонкие, мы же порезали грудку поперек и получились кусочки размером приблизительно 2х4 см.
Далее мы рвем наши листья салата романо руками, на кусочки приблизительно 3х3 см, кладем их в удобную глубокую миску, заливаем нашим соусом и тщательно перемешиваем.
Пару слов о соусе. Купить его сейчас можно в любом более-менее приличном магазине, если же изготавливать самим, то придется постараться, т.к. процесс этот очень трудоемкий. Мы не будем заморачиваться на этой теме и пойдем прямо к вершинам кулинарии.
После того как обжарили куриную грудку и смешали листья с соусом, необходимо подготовить сухарики, если нет готовых. Мы делаем это просто, берем немногооливкого масла, выливаем его на сковороду, высыпаем туда же хлеб нарезанный кубиками и поджариваем его до золотистой корочки. Это и бысто, и просто, и вкусно.Теперь, когда все готово, мы выкладываем готовые ингредиенты на тарелку. Вниз мы раскладываем листья салата в соусе, поверз него несколько кусочков куриной грудки, поверх которых насыпаем наши сухарики, все это засыпаем тертым сыром пармезан и украшаем блюдо помидорами черри.
avatar
Ангелочек без крыльев
модератор
модератор

Женщина
Количество сообщений : 108
Возраст : 30
популярность :
6 / 1006 / 100

репутация форумчанина на форуме :
1 / 1001 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-16

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею Re: Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Сладкая принцесса в Пт Янв 25, 2008 6:09 am

Мой любимый салат "Лососевый"

Требуется:
Отварной рис, лосось (консервы), лук репчатый или зелёный (кто как любит), отварные яйца, майонез, соль по вкусу. Всё это перемешивается и приятного аппетита!)))

_________________


avatar
Сладкая принцесса
модератор
модератор

Женщина
Количество сообщений : 260
Возраст : 32
Географическое положение : Москва
Настроение : лучше всех
популярность :
13 / 10013 / 100

репутация форумчанина на форуме :
1 / 1001 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-19

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею Re: Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Викуся в Пн Янв 28, 2008 8:29 pm

Мне муж однажды приготовил очень здоровский салат,не помню как называется. воо
Салат
1 банка лосося или тунца,консервированых в собственном соку,2 стебля зеленого лука,2 помилора,1 ст.ложка консервированной кукурузы,2 ст.ложки майонеза,соль,молотый черный перец,лимоный сок.
Тунец хорошо размять вилкой,остальные ингридиенты порезать по вкусу,посолить ,поперчить,добавить лимонный сок и майонез,и хорошенько перемешать.И кушайте на здоровье! воздушный
avatar
Викуся
новичок
новичок

Женщина
Количество сообщений : 22
Возраст : 33
Географическое положение : Украина
популярность :
1 / 1001 / 100

репутация форумчанина на форуме :
0 / 1000 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-16

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею Re: Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Ириша в Вт Янв 29, 2008 1:39 am

Салат из курицы с ананасами

Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками (размером примерно с последнюю фалангу женского указательного пальчика). Все это перемешивается, заправляется майонезом и карри. Вот тут главное - не переборщить, а то горчить будет. курятина - 500 г. картофель - 700 г. ананасы - 1 банка майонез - 250 г. карри - по вкусу
avatar
Ириша
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
популярность :
0 / 1000 / 100

репутация форумчанина на форуме :
0 / 1000 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-17

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею Re: Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Сладкая принцесса в Пт Мар 14, 2008 8:00 am

Изысканный вкус

Ингредиенты:

* Крабовые палочки 200 гр
* Сыр тв. 200 гр
* Яйцо 2-3 шт.
* Яблоки сред. 4-5 шт.
* Кукуруза слад. 1 б.
* Майонез.

Яйца отварить, покрошить. Крабовые палочки мелко нарезать. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом.

_________________


avatar
Сладкая принцесса
модератор
модератор

Женщина
Количество сообщений : 260
Возраст : 32
Географическое положение : Москва
Настроение : лучше всех
популярность :
13 / 10013 / 100

репутация форумчанина на форуме :
1 / 1001 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
0 / 1000 / 100

Дата регистрации : 2008-01-19

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею рецепты салатов из курицы с ананасами

Сообщение автор profugol в Пт Авг 27, 2010 8:16 pm

Думаю, Вы не сможете отказаться попробовать рецепты салатов из курицы с ананасами и грибами
Этот салат из курицы с ананасами и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.
Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут. Затем вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости — подсолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и подать.
Такой салат с ананасом и курицей, и грибами со спаржей не останется незамеченным даже на праздничном столе!
Ингредиенты на 3 порции:
курица отварная 350 г
яйца 2 шт
шампиньоны свежие 5-7 шт
спаржа консервированая 100 г
ананас консервированный 100 г
майонез 1 стакан
соль 1 г

profugol
новичок
новичок

Мужчина
Количество сообщений : 1
Возраст : 38
Географическое положение : Odessa
популярность :
1 / 1001 / 100

репутация форумчанина на форуме :
1 / 1001 / 100

репутация количества преведенных людей на форум :
1 / 1001 / 100

Дата регистрации : 2010-08-27

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

краснею Re: Рецепты наших любимых салатов.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения