Как их готовить

Давайте поделимся рецептиками сладеньких вкусняшек.Ужасно люблю все такое готовить и баловать любимого

Я люблю готовить рулетик, называется "Лакомка".
Требуется:
малина 400г (т.к. зимой её не найдёшь, я покупаю замороженные ягоды);
сливки густые 500г;
яичные желтки 8 шт.;
яичные белки 4 шт.;
мука пшеничная 1/2 стакана;
сахар 1 стакан;
сахарная пудра 8 ст. ложек;
крахмал картофельный 1 ст. ложка.
Приготовление:
1. Яичные желтки с половиной сахара разотрите добела. Белки с оставшимся сахаром взбейте в пышную пену и соедините с растёртыми желтками. Всыпьте просеянную и смешанную с крахмалом муку. Полученное тесто выложите на выстеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте 8-10 минут.
2. Готовый бисквитный пласт переложите на посыпанную частью сахарной пудры бумагу, накройте салфеткой и дайте остыть.
3. Малину переберите, промойте и обсушите. Часть я год отложите, остальные разомните вилкой.
4. Сливки взбейте с оставшейся сахарной пудрой в пышную пену, смешайте с размятой малиной.
5. Смажьте пласт взбитыми сливками и с помощью бумаги сверните его в рулет.
6. Перед подачей рулет посыпьте сахарной пудрой, оформите ягодами.

Спасибо за рецептик,обязательно попробую!
Морковное печенье
Состав:
100 гр. маргарина,1ст.сахара,1ст.морковки(натертой на мелкой терке),2ч.л.разрыхлителя или 1ч.л.соды погашенной уксусом,2ст. муки.
Приготовление:
Масло перетереть с сахаром,дабавить разрыхлитель и морковку.Хорошо перемешать.Затем добавить муку и замесить не крутое тесто.Из теста сформировать небольшие шарики и положить их на смазанный маслом противень.Выпекать при тмпературе 180 градусов 20-25 минут.
Удачи вам и приятного чаепития!

Берём деньги, идём в магазим и закупаемся